玩家厨房自制糖炒年糕

华赛网讯 偷了点儿时间,做了些点心,和大家一起分享!
今天先上传这道做法简单的糖炒年糕。
用料:
“一只鼎”牌火锅年糕;自制猪油;冰糖水(依个人口味,取适量冰糖用热水化开即可);黑芝麻
1.在锅内倒入猪油
2.放入撕开的年糕进行翻炒
3.加入冰糖水,加盖煮(因为是火锅年糕,不用担心煮烂,可以煮得时间稍长一些,将冰糖味煮入年糕)
4.待年糕煮得变软,水收得差不多时倒入熟黑芝麻,翻炒,使其均匀裹在年糕上
注:一定要用猪油和冰糖
出锅啦!
如果有糖桂花,撒在上面味道大概会更棒。
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